Chers amis,
Voici déjà les informations sur la 1ère « Informelle » de l’année ;
Vous vous souviendrez en effet que je vous ai signalé, lors de la passation des pouvoirs, mon souhait d’organiser des rencontres amicales sur des sujets variés (visites, exposition cinéma …) simplement pour se retrouver entre amis rotariens et de partager, en dehors des réunions statutaires, un moment que j’espère convivial.
Je vous propose, si vous êtes intéressés, de visiter la Brasserie Grain d’Orge à Hombourg.
Voici un extrait du site de la Brasserie :
Benoît Johnen est devenu un « bièrophile » acharné lors de son premier emploi à la brasserie Piron d’Aubel. Il y brassa plusieurs années et, en quittant la brasserie en 1996 il savait qu’un jour il brasserait à nouveau. En 1997, il reprit le café de son village et en fit un endroit convivial et chaleureux.
Les années qui suivirent furent prospères, mais dans la tête de notre brasseur, fermentait toujours ce projet de microbrasserie. C’est en 2000 qu’il lança les travaux : démolition de l’annexe et construction de la brasserie, rachat du matériel des brasseries ‘La Magonnette » et « Ruwet », adaptation et installation du matériel, aménagement des locaux … Le premier moût commercial fut finalement soumis à l’appétit vorace des levures au mois de janvier 2002.
Naissent alors la Brice, la Joup, mais aussi les premières bières à façon : la 3 Schtèng, les bières d’Aubel, …
Plus d’info : www.grain-dorge.com
Renseignements pratiques :
- Déplacement vers Hombourg en voiture (co-voiturage possible pour les plus anciens) 40 km – 1/2h via autoroute vers Aix, sortie 37 bis puis Henri Chapelle – adresse Rue Laschet 3.
- Rendez vous le dimanche 30/09 sur place vers 11 h 15
- Visite à partir de 11h 30 – dégustation de 3 bières différentes
- 12h 30 : Boulets frites sur place après la visite
- Inscription via le site ou par mail à mon adresse pour le 20/09
- Prix visite et repas : 20 € (facturé avec la cotisation trimestrielle)
N’hésitez pas à inviter vos amis et amies. N’oubliez pas que nous devons recruter !
Ph. Vossen
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